2026.07.27
歓楽街の活気と落ち着きが同居する大人の居酒屋空間
久留米の炭火串焼き・宴会居酒屋｜串乃宴 はま田｜食材にこだわる本格串料理
炭火の香りと、
古処鶏の旨味を味わう
串乃宴 はま田では、
福岡県朝倉市で大切に育てられたブランド地鶏
「古処鶏」を使用しております。
一般的なブロイラーよりも
長い時間をかけて育てられた古処鶏は、
噛むほどに旨味が広がり、
程よい歯ごたえが魅力です。
料理人歴17年の店主が、
一本一本を炭火で丁寧に焼き上げ、
外は香ばしく、
中はジューシーに仕上げます。
ご家族でのお食事やご友人との飲み会、
会社宴会・団体利用まで、
特別なひとときを彩る
焼き鳥をご堪能ください。
炭火焼きのこだわり
選び抜いた塩と、
素材本来の美味しさを
はま田では、
農薬不使用のお野菜を積極的に取り入れ、
調味料に至るまで
添加物を極力控えたものを厳選しています。
「食べる人の心と身体が喜ぶものを届けたい」
という店主の想いを大切に、
素材選びから一切妥協しません。
少人数でのお食事はもちろん、
女子会・ご宴会・団体様でのご利用にもおすすめです。
食材のこだわり
店名
串乃宴 はま田
所在地
〒830-0017
福岡県久留米市日吉町9-12
いわ井ビル1F
営業時間
17:30 ～ 翌0:00
（日曜日定休）
※情勢により、休業・営業時間が変更になる場合がございます。
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